TONGSENG DAGING SAPI ENAK BANGET TANPA SANTAN

Details

Description

Bahan

500 gr daging sapi
1/4 kol ukuran besar
2 buah tomat
3 batang daun bawang
7 buat cabe rawit merah
6 buah cabe rawit ijo
1 liter air putih

Bumbu

6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 batang sereh
1 ruas lengkuas
2 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt lada bubuk
1 sdr kaldu bubuk rasa sapi
2 sdm kecap manis(1 saset kecil)
Minyak secukupnya untuk menumis

Semoga bermanfaat
Terimakasih...