cara masak ayam bakar kecap bumbunya meresap sampai kedalam
Details
| Title | cara masak ayam bakar kecap bumbunya meresap sampai kedalam |
| Author | Evi Gallery |
| Duration | 4:26 |
| File Format | MP3 / MP4 |
| Original URL | https://youtube.com/watch?v=g-Osv5cTiLY |
Description
Bahan:
ayam (pada video menggunakan 3 ekor ayam dipotong menjadi 6 potong per ekornya)
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 kemiri
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 Sdm ketumbar
Bumbu tambahan:
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
3 batang sereh
garam secukupnya
kaldu jamur/penyedap rasa
asam Jawa 1/2 bungkus kecil
gula merah 1 keping
4 Sdm kecap manis
