GULAI KAMBING PADANG - RESEP PADANG ASLI

Details

Description

Gulai kambing padang, merupakan salah satu masakan yang cukup familiar di minangkabau, resep masakan khas padang. resep padang asli ini bisa jadi inspirasi sahabat yang mau cobain resep gulai kambing padang. olahan daging kambing ini bisa untuk alternatif hidangan di rumah. Kita akan bagikan rahasianya gulai kambing padang asli. cara membuat gulai kambing padang ini bisa sahabat praktekkan dengan bahan yang ada di rumah. nikmat dan lezat bisa menjadi favorit keluarga. Yuk Cobain.

Follow IG Dapur irez: https://www.instagram.com/dapur.irez/

Bahan-bahan:
1. 500 gram daging kambing
2. 1/2 sdm garam
3. 750 ml santan
4. 1 lembar daun kunyit
5. 4 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai
7. 1 ruas lengkuas
8. 1 batang kecil kayu manis
9. 2 sdm bumbu pemasak kambing
10. 3 sdt garam
Bumbu halus:
1. 100 gram cabe merah keriting
2. 10 buah rawit (sesuai selera)
3. 2 butir kemiri
4. 1 ruas kunyit
5. 1 ruas jahe
6. 9 siung bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 1 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt pala bubuk

Selamat mencoba...
Silahkan SHARE dan comment pengalaman serta masukannya ya sahabat.

DAPUR IREZ,
Bumbu Rumahan, Rasa Restoran.

#gulaikambingpadang #reseppadangasli #dapurirez