‼️JANGAN DIBUANG‼️PISANG LEMBEK BISA DIBIKIN GODOK PISANG KEJU🤤 #Shorts

Details

Description

#OlahanPisang #OlahanPisangKematangan #GodokPisang #GodokPisangKeju #Shorts


➡️Video Resep Lengkap klik disini : https://youtu.be/w3pAZPQBYvQ


Hai bun.. hari ini tami mau bagi resep yang mudah untuk bunda-bunda yang bingung saat punya stock pisang yang kematengan atau pisang yang sudah benar-benar lembek. Kebetulan tami punya pisang kepok lembek atau kematengan (yang sudah masak) banyak banget nih di kulkas. Sebagai emak-emak pastinya gak mau kan pisang kepok yang sudah matang ini terbuang sia-sia. Hihihi.. yuk bun.. kita manfaatin untuk bikin kue olahan pisang dari pisang sudah matang yang enak dan mudah dibikin. Nah.. tami mau bikin godok pisang. Sebenarnya godok pisang ini adalah kue khas sumatera barat. Biasanya godok pisang dibuat dari pisang, terigu dan parutan kelapa. Cuman untuk resep cara membuat godok pisang ini tami kreasikan dengan mengganti kelapa menggunakan keju parut bun. Rasanya gak kalah mantap bun. Oh ya, kalau di bali, godok pisang ini juga punya namanya sendiri yaitu jaje limpung. Kalau di daerah kalian namanya apa ya??
Berikut ini tami share resep cara membuat godok pisang keju yang enak dan mudah dibuat ya bun. Bunda-bunda kalau mau buat ½ resep juga boleh ya..

Bahan-bahan :
800gr/10 buah pisang kepok yang sudah kematangan (lembek)
250gr tepung terigu
50gr tepung beras
2 sdt baking powder
150gr gula pasir
½ sdt garam (optional, saya gak pake karna sudah dapet asin dari keju)
50gr keju parut (opsional, bisa diganti dengan kelapa parut sesuai selera)
3 sdm mentega (kalau buatnya ½ resep, pakai 2 sdm ya)
Cara membuat :
1. Siapkan food chopper atau bisa juga menggunakan garpu. Lumatkan pisang hingga halus.
2. Masukkan gula pasir, tepung terigu, tepung beras dan baking powder. Campur rata.
3. Masukkan mentega dan keju parut. Campur rata
4. Panaskan minyak goreng, goreng adonan dengan api sedang hinggan berwarna brown gold
5. Note : saat menggoreng, jangan terlalu sering dibolak-balik agar tidak berminya. Cukup 1x balik
6. Angkat godok pisang dan tiriskan
7. Godok pisang keju siap disajikan dengan topping sesuai selera

**Website : https://www.dapurtami.com
**Instagram : https://www.instagram.com/dapur_tami/
**Fanpage : https://www.facebook.com/resepdapurtami/
**Aplikasi Dapur Tami : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.balimobi.dapurtami