Katsu Daging Cincang ( Resep di Komentar )

Details

Description

OLAHAN DAGING FAV ANAK2 ( RESEP DI BAWAH YA )

Sore...

Di rumah pasti pada banyak stok daging ya teman2..Yuk sisihkan juga dagingnya untuk buat menu favorit anak-anak...💕

Buatin ini aja pasti mereka suka..bisa di cocol saus atau untuk lauk nasi..atau untuk isian burger.. serba enak pokoke... untuk apa aja..

Resep aku tulis di caption aja ya teman2.. soalnya masak buru2 ini tadi sampai rumah udah kesorean dari jalan2..masak sebentar sat set.. aduk2.. matang dech..Yodha bisa makan anget2..di cocol saus.. 😃

Bahan :

300 gram daging giling, 1/2 bawang bombay cincang, 75 gram panir, 1 sendok teh kaldu sapi, dan garam secukupnya, 1/2 sendok teh merica bubuk, 1/4 sendok teh pala bubuk, 1 sendok teh gula pasir. 1 butir putih telur

Aduk rata semua bahan, cicipi dulu rasanya dengan cara menggoreng sedikit adonan. Jika sudah pas rasanya baru dibentuk ya.

Bentuk bulat pipih

Lapisi tepung terigu tipis hingga rata, celup ke kocokan telur. Lumuri tepung panir

Goreng hingga matang di minyak hingga terendam, jadi matang hingga ke bagian dalam.

Sajikan hangat