Let's make JENTIK MANIS with me 😘 #funwithina

Details

Description

JENTIK MANIS

Bahan:
500 ml santan ( 2 bungkus santan instan @65ml + air)
90 gr tepung hunkwe
125 gr gula pasir
100 gr sagu mutiara
1/4 gr garam
1 bks vanili

Cara:
1. Rebus air sampai mendidih, setelah itu masukkan sagu mutiara nya. Masak sampai sagu mutiaranya lembut sambil sesekali diaduk. Bila airnya kurang bisa tambahkan air lagi. Boleh ditambahkan pewarna makanan merah supaya warnanya cantik (optional).
2. Setelah sagu mutiara lembut, tiriskan dan bilas dengan air matang.
3. Untuk membuat bahan santan, tinggal campur jadi satu tepung hunkwe, gula, garam, vanili. bubuk, lalu masukkan air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
4. Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih dan teksturnya kental.
5. Masukkan sagu mutiara nya, aduk-aduk sampai semua tercampur rata.
6. Setelah itu adonan masih dalam keadaan panas kita bisa cetak sesuai selera.
7. Untuk mencetak nya, gunakan plastik 1kg yg dibagi jadi 2. Kemudian tuang adonan sedikit dan lipat plastik seperti di video.

SELAMAT MENCOBA 😋😍
Yuk yang sudah coba bisa tulis komen di kolom komentar...kalau mau bertanya juga bisa
yuk jangan shy shy cat 😹😘❤️

#funwithina
#resepmasakan
#easyrecipe
#resepsimple

YOUTUBE : funwithina
Tiktok : funwithina
Instagram : @inawatisuwanto