RESEP AYAM GORENG KREMES ENDES | PESANAN CATERING

Details

Description

Hallo teman - teman semuanya di video kali ini saya mau membagikan resep, ayam goreng kremes dan kremesan bersarang yang anti gagal. Nah kebetulan ini saya ada pesanan dari pelanggan 80 potong ayam kremes.

Bahan dan bumbu ayam :
- 20 siung baput
- 20 siung bamer
- 2 bungkus kunyit bubuk
- 3 bungkus lada bubuk
- 2 bungkus jahe bubuk
- 5 sdm tumbar bubuk
- 10 butir kemiri
- 3 serai
- 8 daun jeruk
- 4 daun salam
- 5 sdm kecap inggris
- lengkuas
- penyedap rasa
- 10 sdm garam

Bahan kremesan :
- 1 kg tepung tapioka
- 4 sdm tepung beras
- 1 bungkus penyedap/masako
- 1 sdm baking powder
- 2 butir telur
- 1300ml air rebusan ayam

#ResepAyamGorengKremes #KremesanBersarang #AyamKremes #MembuatKremesanAntiGagal #KremesanAyam