RESEP IGA GULAI KAMBING ANTI BAU PRENGUS , COCOK UNTUK HARI RAYA IDUL ADHA #CaraMembuat

Details

Description

Pemesanan Buku Resep bisa menghubungi no yang tertera :
087771666064 (WA/Phone)
08175195504 (WA/Phone)
087889343746 (WA/Phone)

Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.

IG : https://www.instagram.com/yongki_gunawan_kue/?hl=en

Resep Iga Gulai Kambing

Bahan A
500gr iga kambing

Bahan B
10gr ketumbar
50gr bawang putih
100gr bawang merah
50gr lengkuas muda
50gr jahe muda bakar
40gr kunyit bakar
5gr kapulaga
5gr bunga lawang/pekak
20gr kemiri

Bahan C
1500gr air
2 bt sereh
2 lb daun salam
3 bt daun kari/salam koja
1 bt kayu manis

Bahan D
25gr garam
5gr merica bubuk
10gr msg
20gr kaldu bubuk

Bahan E
3 buah tomat iris
150gr santan kelapa kara
4 kentang rebus (setengah matang)
10gr cabai rawit merah

Bahan F
100gr minyak samin

Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.