Resep Nugget Ikan Lele Anti Gagal

Details

Description

Hallo Teman-teman semuanya…
Sebelumnya perkenalkan saya Anida Febrian Kumala Dewi dari KKN TIM II UNDIP T.A. 2020/2021. Disini saya akan memberikan tutorial cara membuat nugget dari ikan lele.
Pada masa pandemi seperti sekarang ini, masyarakat dihimbau agar selalu menjaga kesehatan seperti meningkatkan imunitas tubuh. Progam kerja “Gerakan Makan Ikan” ini sangat berguna bagi masyarakat untuk mengetahui kandungan gizi dalam ikan yang sangat baik untuk meningkatkan imunitas tubuh. Selain itu ikan juga dapat digunakan dalam penyediaan bahan pakan dengan cara dibuat produk olahan hasil, nugget merupakan salah satunya. Dengan dijakian olahan ikan akan lebih awet dan tahan lama apabila akan dikonsumsi dalam jangka panjang. Selain itu olahan ikan juga dapat dijadikan peluang usaha baru.
Berikut alat dan bahan yang perlu dipersiapkan:

Alat & Bahan:
500 gram daging lele
200 gram tepung tapioka
200 gram tepung terigu
150 gram tepung panir
5 siung bawang putih
3 butir telur
1 sendok makan garam
1 sendok makan kaldu bubuk
1 sendok teh lada bubuk
200 ml air
blender
nampan
.
.
.
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat.
Jangan lupa like, comment dan subscraibe.