RESEP PEMPEK ADAAN

Details

Description

PEMPEK ADAAN

Bahan :
500 gr ikan giling tenggiri
150-200 ml air es( sesuaikan)
1 bungkus santan instan kecil
1 butir telur

1/2 sdm garam
1/2 sdm gula
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt lada

5 siung bawang merah
3 helai daun bawang
250 gr tapioka

Tips: goreng adaan dengan minyak yg sudah panas tapi jangan sampai berasap , setelah minyak panas api di kecilkan sedikit , setelah memutar 3-4 kali angkat lalu goyang di saringan agar bentuknya bulat

#pempek #pempekadaan #pempekpalembang #reseppempek #kuliner #cemilan #cuko