RESEP GULAI DAGING SUPER ENAK

Details

Description

Peralatan masak yg dipakai :

🔹 PLATINUM PRESSURE WOK 32 CM
🔹 DIAMOND KNIVES SET
🔹 GLOW PAN 26 CM

Untuk pembelian :
Instagram : @steincookware
Shopee : https://shopee.co.id/steincookware?v=a7c&smtt=0.0.3
Tokopedia : https://tokopedia.link/z6fCNumc0cb

🔹 MITOCHIBA CH200

Untuk pembelian :
Instagram : @mitochiba.id
Shopee : https://shopee.co.id/mitoelectronic?tab=3

------------------------------------------------------

GULAI DAGING SAPI

250 gr daging sapi
500 gr tulang iga

Bumbu halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri (sangrai dulu)
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
Sedikit pala
4 buah cabe merah besar
½ sdt merica
1 sdt ketumbar

Bumbu lainnya :
2 lembar daun salam
2 batang sereh
Lengkuas
Daun jeruk
1 bungkus santan instan (65ml)
1 ½ sdt garam
2 sdt kaldu sapi bubuk
30 gr gula merah (aren)
Bunga lawang, kapulaga, kayu manis
800 ml air

#gulaidaging
#resepgulaidaging
#olahandaging